高雄下酒菜競賽報名開跑 邀店家以印尼味參賽
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AI 摘要（NQ 加工版）
高雄市經發局舉辦第10屆下酒菜料理競賽，以「印尼味」為主題，優勝店家將可進駐高雄啤酒音樂節。
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常見問題
- Q: 2026年高雄下酒菜料理競賽的報名期限截止於哪一天？
- A: 2026年高雄下酒菜料理競賽的報名期間是從即日起開始，截止日期為2026年5月29日。
- Q: 報名參加2026年高雄下酒菜料理競賽的店家需要具備哪些資格？
- A: 報名店家必須設籍登記於高雄市，並且擁有實體店面與提供顧客現場內用的餐飲服務。
- Q: 獲得2026年高雄下酒菜料理競賽優勝的店家可以在哪一個活動中登場？
- A: 獲得優勝的店家將在2026年7月3日至7月5日舉辦的高雄啤酒音樂節大會食堂中獲得席次。
- Q: 2026年高雄下酒菜料理競賽跨海邀請了哪一家印尼美食名店來台灣交流？
- A: 高雄市政府特別跨海邀請印尼國民美食名店 Martabak Bangka PRAPATAN LILI 來台灣分享道地的印尼煎餅風味。
- Q: 2026年高雄下酒菜料理競賽的第二階段評審試吃決賽將針對哪些項目進行實測評比？
- A: 專業評審團將針對參賽作品的「啤酒協調性」、「美食鮮味度」及「料理創意度」三個項目進行實測評比。