台南蚵正值產季 市府結合業者推創意料理行銷
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AI 摘要（NQ 加工版）
台南市政府於牡蠣盛產季節，以「台南蚵」品牌協助行銷，並串聯超過50家在地餐飲與養殖業者，共同推廣「蚵仔碗粿」、「蚵仔大亨堡」等創意料理，旨在展現鮮蚵食材多元性，提升品牌知名度並活絡地方經濟。