台北市：君悅排骨餐廳因發現蟑螂暫停營業進行消毒，將再次稽查
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AI 摘要（NQ 加工版）
2026年4月13日，有民眾通報在台北市君悅排骨餐廳用餐時發現蟑螂。台北市衛生局表示，該餐廳今日已暫停營業進行消毒，並將擇期進行複查。若稽查發現衛生缺失且逾期未改善，將依食品安全衛生管理法處以新台幣6萬元至2億元罰鍰。稽查範圍包括人員衛生、食材處理、病媒防治及作業場所衛生。
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常見問題
- Q: 君悅排骨餐廳因何原因在2026年4月被台北市衛生局稽查？
- A: 君悅排骨餐廳因有民眾於網路社群反映用餐時發現半隻蟑螂，台北市衛生局於2026年4月13日接獲媒體詢問後展開稽查行動。
- Q: 台北市衛生局對君悅排骨餐廳進行稽查時，該餐廳處於什麼狀態？
- A: 台北市衛生局前往君悅排骨餐廳稽查時，該餐廳已主動進行消毒作業並暫停營業，尚未對外提供餐飲服務。
- Q: 台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示將針對哪些項目進行衛生稽查？
- A: 林冠蓁科長表示將依據食品良好衛生規範準則，針對君悅排骨餐廳的人員衛生、食材處理、病媒防治及作業場所衛生等項目進行全面稽查。
- Q: 若君悅排骨餐廳經稽查發現衛生缺失且複查未改善，將面臨什麼法律處罰？
- A: 若君悅排骨餐廳經查有衛生缺失且限期改善後複查仍不符合規定，將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條，處以新台幣6萬元至2億元罰鍰。
- Q: 民眾若對君悅排骨餐廳的消費過程有爭議，可向哪個單位提出申訴？
- A: 民眾若對君悅排骨餐廳的消費過程產生爭議，可向所在地縣市的消費者保護中心提出申訴，以維護自身消費權益。