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減重勿只減熱量 醫師:避免肌肉流失成泡芙人

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AI 摘要(NQ 加工版)

新陳代謝暨減重專科醫師周建安警告,減重不應只專注於減少熱量攝取,以免導致肌肉流失,形成「泡芙人」(高體脂、低肌肉量)。他強調,多數減重者屬於內臟脂肪與皮下脂肪混合堆積,應採飲食為主、運動為輔的策略,優先處理內臟脂肪並確保足夠蛋白質攝取,以維持代謝健康,此建議基於臨床觀察及一項包含732名過重或肥胖者的系統性回顧研究。

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常見問題

Q: 新陳代謝暨減重專科醫師周建安提醒,單純靠減少熱量攝取可能導致什麼樣的身體狀況?
A: 周建安醫師指出,若僅靠減少熱量攝取,可能因肌肉流失而成為「泡芙人」,即體重下降但體脂率仍高,外觀鬆軟,健康風險未改善。
Q: 一名三十多歲女性每日攝取多少大卡熱量,導致出現疲勞、落髮與經期不順等問題?
A: 該名三十多歲女性每日熱量攝取不到600大卡,持續三個月後體重減輕近15公斤,卻出現疲勞、落髮、指甲斷裂及經期不順等症狀。
Q: 經醫師評估,該名女性的體脂率達到多少,且脂肪主要堆積在哪些部位?
A: 經周建安醫師評估,該名女性體脂率高達46%,脂肪主要集中於腹部、臀部與大腿,四肢則有明顯肌肉流失現象。
Q: 根據針對732名過重或肥胖者的系統性回顧研究,飲食搭配運動比單純運動多減少多少公斤?
A: 針對732名過重或肥胖者的系統性回顧研究顯示,飲食搭配運動比單純運動多減少2.85公斤,且能顯著降低內臟脂肪。
Q: 周建安醫師建議減重時應優先處理哪種脂肪,並如何透過飲食調整來維持代謝率?
A: 周建安醫師建議減重應優先處理與糖尿病、心血管疾病相關的內臟脂肪,並透過調整飲食比例穩定胰島素,同時補充足夠蛋白質以維持基礎代謝率。