中央訊息 （中央社記者 張榮祥 台南2日電）中聯油脂公司自主通報旗下大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」超標，台南市政府今天啟動查核機制，優先稽查販賣業、餐飲業、夜市及各大商圈等，確認立刻停止使用、下架及回收。 南市府衛生局今天指出，接獲中央及業者通報後，立刻啟動查核機制，民眾如持有業者公布受影響產品，應暫停食用，依業者公告退貨方式辦理退貨；如有剩餘油品，可攜回原購買賣場或通路退貨，勿自行棄置或作其他用途。 此外，相關販售業者應配合完成產品下架及回收作業，回收油品應依廢棄物清理法處理，不得任意傾倒於水溝、排水系統或環境中，並確保回收油品不得再次流入市面或作其他用途。 衛生局表示，將配合中央公布最新資訊，擴大追查受影響產品流向及使用情形，依法辦理查核作業，以防問題產品持續流通，保障食品安全。（編輯：李亨山）1150702 選擇與事實站在一起，您的每一份贊助，都是守護新聞自由的力量 下載中央社「一手新聞」APP，即時掌握最新消息 本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。