中央訊息 （中央社記者 何秀玲 台北24日電）2026年台北國際食品系列展今天開幕，外貿協會董事長黃志芳表示，今年共有33國、1750家業者參展，使用4700個攤位，規模創COVID-19疫情後新高；總統府副秘書長何志偉指出，台灣食品產業產值已突破新台幣1兆元，成為支撐民生消費與經濟發展的重要產業。 由外貿協會主辦的2026年台北國際食品系列展，結合台北國際食品展、台北國際食品加工機械展、台灣國際生技製藥設備展、台北國際包裝工業展及台灣國際飯店暨餐飲設備用品展等五展，24日至27日在台北世貿1館及南港展覽館1館、2館展出。 黃志芳表示，今年共有33個國家參展、1750家業者參與，使用4700個攤位，為COVID-19疫情後規模最大的一屆；展覽除了使用南港展覽館1館、2館之外，也擴大至台北世貿1館展出。 他指出，今年共有21個國家設立國家館，規模前5大分別為美國館、日本館、拉丁美洲館、加拿大館及韓國館；台灣館則集結全台各地食品業者，共同展現台灣食品產業實力。 黃志芳表示，今年已邀請來自88個國家的國際買主來台，預登記人數突破3000人，展覽期間也將安排一對一採購洽談會，希望協助業者拓展海外市場，創造更多商機。 何志偉致詞時表示，台灣食品產業已發展成重要經濟支柱，目前全台約有8000家食品相關業者，創造約24萬個就業機會，產值突破1兆元。 他也指出，政府將透過中小微企業振興方案，導入人工智慧、智慧製造、智慧冷鏈、數位管理及綠色供應鏈等措施，協助食品產業提升競爭力，加速數位與低碳轉型，而食品同時也跟食療有關，也呼應政府推動健康台灣政策方向。（編輯：林淑媛）1150624 選擇與事實站在一起，您的每一份贊助，都是守護新聞自由的力量 下載中央社「一手新聞」APP，即時掌握最新消息 本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。