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餐桌下的廚餘挑戰/最大黑水虻基地曝光 7、8年級生靠一隻蟲拚4商機

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Key facts

  • 餐桌下的廚餘挑戰/最大黑水虻基地曝光 7、8年級生靠一隻蟲拚4商機
  • 台灣雲林虎尾擁有目前商轉規模最大的黑水虻養殖基地,由7、8年級生創辦的循創生物科技投入近7年,利用黑水虻處理廚餘,創造飼料、肥料、蟲油等多元經濟價值,目標在2027年廚餘養豬禁令前擴大處理量能。
  • Source: CNA
  • Date: Fri Jun 12 2026 11:46:00 GMT+0900 (Japan Standard Time)

Direct answer

台灣雲林虎尾擁有目前商轉規模最大的黑水虻養殖基地,由7、8年級生創辦的循創生物科技投入近7年,利用黑水虻處理廚餘,創造飼料、肥料、蟲油等多元經濟價值,目標在2027年廚餘養豬禁令前擴大處理量能。

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餐桌下的廚餘挑戰/最大黑水虻基地曝光 7、8年級生靠一隻蟲拚4商機 (Fri Jun 12 2026 11:46:00 GMT+0900 (Japan Standard Time)), CNA
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CNA
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Fri Jun 12 2026 11:46:00 GMT+0900 (Japan Standard Time)

AI 摘要(NQ 加工版)

台灣雲林虎尾擁有目前商轉規模最大的黑水虻養殖基地,由7、8年級生創辦的循創生物科技投入近7年,利用黑水虻處理廚餘,創造飼料、肥料、蟲油等多元經濟價值,目標在2027年廚餘養豬禁令前擴大處理量能。

AI 分析

常見問題

Q: 黑水虻如何處理廚餘?
A: 黑水虻幼蟲以有機廢棄物為食,經過7天成長後,幼蟲可製成高蛋白飼料,蟲糞和蟲蛻可加工為有機肥料,蟲油則可應用於生質燃料。
Q: 2027年台灣廚餘養豬政策有何變化?
A: 台灣將於2027年全面禁止使用廚餘養豬,屆時全台廚餘去化壓力大增,黑水虻被視為重要的替代處理方案。
Q: 循創生物科技的黑水虻處理規模有多大?
A: 循創在雲林虎尾廠區設有4套自動化產線,每日可處理10至12噸有機廢棄物,並已取得新竹市政府標案,規劃日處理24噸廚餘。
Q: 黑水虻產業面臨哪些主要挑戰?
A: 主要挑戰包括跨領域人才難尋、場地選址困難(鄰避效應)、設備投資高昂(3000至4000萬元新台幣),以及規模化與市場價格競爭。
Q: 循創生物科技的創辦背景是什麼?
A: 循創生物科技於2018年非洲豬瘟爆發後成立,創辦人錢柏綸畢業於中興生科和台大海洋所,團隊結合環工、生物、設備工程等跨領域人才。