在神戶港塔盡享春季「完熟」草莓　PORT TERRACE舉辦使用神戶市北區農地再生專案「八雲農場」草莓的「草莓博覽會」

常見問題

Q: PORT TERRACE將舉辦的「草莓博覽會」使用了哪個農場的草莓？

A: PORT TERRACE將舉辦的「草莓博覽會」使用了位於神戶市北區、進行草莓栽培的「八雲農場」所產的草莓。

Q: 「八雲農場」的草莓是如何栽培以確保其品質的？

A: 「八雲農場」的草莓在溫室栽培中，透過導入CO₂供給機、溫室加濕器進行溫度管理以及UV-B照射等措施，每日精心管理以維持穩定的品質。

Q: 在PORT TERRACE舉辦的「草莓博覽會」中，除了芭菲之外還販售什麼商品？

A: 在PORT TERRACE舉辦的「草莓博覽會」中，除了以當季草莓製作的限定春季芭菲外，也將在店內販售「八雲農場」的草莓果醬。

Q: PORT TERRACE舉辦「草莓博覽會」的理念是什麼？

A: PORT TERRACE以「Taste KOBE, Feel KOBE.」為理念，透過「草莓博覽會」帶來以五感享受神戶春天的飲食體驗，並傳遞「在地生產在地消費」與「地域循環」的理念。

Q: 「八雲農場」在推動地域循環方面做了哪些努力？

A: 「八雲農場」將收穫的草莓配送至兒童食堂、相關設施及當地餐飲店，致力於建立在地域內循環流通的機制。