Calbee Potato株式會社(總公司:北海道帶廣市,代表取締役社長:田崎 一也)將於2026年9月1日(二)起,在全國發售全新商品「馬鈴薯沙拉基底 原味」,讓您在家輕鬆製作馬鈴薯沙拉。 「馬鈴薯沙拉基底 原味」包裝 ◆上市緣由 馬鈴薯沙拉是繼咖哩飯、燉菜、馬鈴薯燉肉之後,家庭中常見的馬鈴薯料理(※1),但同時也因「工序繁多費時」、「依據馬鈴薯狀態成品差異大」等原因,成為烹調門檻較高的料理。 基於此背景,我們將推出一款商品,只需混合熱水或冷水、喜愛的食材與調味料,任何人都能輕鬆製作馬鈴薯沙拉。本商品將北海道產馬鈴薯製成片狀,無需費工的「去皮」、「加熱」、「壓泥」等步驟。不需使用爐火或微波爐,即可在短時間內完成烹調。 此外,一袋可製作約相當於4個馬鈴薯份量的馬鈴薯沙拉,且包裝附有拉鍊,可依需求取用所需份量。作為忙碌日常中的加菜選擇,能在廣泛的場合中派上用場。 Calbee Potato今後也將持續創造馬鈴薯的新價值,目標是讓生產者能安心從事農業。 ◆商品特色 1 只需混合熱水或冷水即可輕鬆烹調 將「馬鈴薯沙拉基底 原味」放入裝有熱水或冷水的碗中混合,再加入喜愛的食材與調味料即可。不需使用爐火或微波爐,任何人都能輕鬆製作馬鈴薯沙拉。 2 將北海道產馬鈴薯直接製成片狀 100%使用北海道產馬鈴薯,能品嚐到馬鈴薯原本的風味。由於是未調味的純原味,不僅可作為馬鈴薯泥,還能廣泛應用於製作「可樂餅」或「日式馬鈴薯麻糬」等。 3 可常溫保存,方便囤貨 可於常溫下長期保存,因此也能作為緊急備糧或預備食材使用。 ◆參考資料 ※1【自製馬鈴薯料理的頻率】 Calbee Potato調查:2023年3月定量調查 進行馬鈴薯料理的女性506名 自製馬鈴薯料理的頻率 ◆商品概要 商品名稱 馬鈴薯沙拉基底 原味 內容量 120g 價格 開放價格 發售日期 2026年9月1日(二) 販售區域 全國 ※發售開始時間可能因販售店家而異。 ※部分店家可能沒有販售或已售罄。 ◆馬鈴薯沙拉製作方法(約2人份) 食譜 ◆創意食譜 酥脆可樂餅、馬鈴薯起司煎餅