4月預約爆滿！延長決定】六本木「每貫200日圓」正宗江戶前壽司！超過16,000人為之瘋狂的「赤醋壽司15貫¥3,000套餐」將於4月1日〜30日限時舉辦｜壽司蜉蝣企劃

常見問題

Q: 由哪家公司與團隊主導六本木『壽司蜉蝣企劃』，並於何時延長舉辦期間？

A: 由總部位於東京都品川區的億萬食品股份有限公司旗下年輕員工主導，並由打造『鮨朝日』的團隊監修，原定活動因反應熱烈，已決定將六本木『壽司蜉蝣企劃』的舉辦期間延長至2024年4月1日至4月30日止。

Q: 『壽司蜉蝣企劃』在六本木的哪一家餐廳內舉行，且提供什麼樣的壽司套餐？

A: 該企劃於東京六本木的『鮨無垢』餐廳部分空間內舉辦，提供『正宗赤醋壽司15貫3,000日圓（含稅3,300日圓）套餐』，使用豐洲市場直送的時令魚材與赤醋壽司飯，展現正統江戶前風味。

Q: 『壽司蜉蝣15貫套餐』的定價與過往活動相比有何變化，且食材品質達成何種成果？

A: 『壽司蜉蝣15貫套餐』定價為3,000日圓（含稅3,300日圓），相較過去活動價格進一步下調，同時透過員工每日清晨親赴豐洲市場採購，使本次食材品質達到該企劃歷史最高水準。

Q: 自『壽司蜉蝣企劃』推出以來，總共吸引多少名顧客參與，且預約狀況如何？

A: 自『壽司蜉蝣企劃』推出以來，已吸引超過16,000名顧客參與，預約情況極為熱絡，週末時段幾乎全數滿座，並出現大量重複預約的情形，顯示消費者高度支持與迴響。

Q: 『壽司蜉蝣企劃』名稱背後的意涵為何，且此企劃的主要目標是什麼？

A: 『壽司蜉蝣』之名取自蜉蝣（Kagerou）僅短暫現身的特性，象徵活動僅限時登場，並比喻年輕團隊如陽炎般熾熱的熱情；此企劃主要目標為培養新一代年輕壽司師傅，提供實務操作與創作舞台。