名古屋萬豪首辦【發酵文化體驗】學習飲食歷史、思考健康、連結在地

AI 摘要（NQ 加工版）

名古屋萬豪艾索西亞飯店將於2026年5月17日首辦「東海發酵美食會」，邀請發酵研究權威小泉武夫先生主講，結合總主廚熊谷監修的和洋中套餐，帶領賓客深入體驗東海三縣的發酵飲食文化與健康價值。