Foresta Bianca 義大利餐廳榮獲北海道「北之惠愛食餐廳」認證
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Key facts
- Foresta Bianca 義大利餐廳榮獲北海道「北之惠愛食餐廳」認證
- 位於札幌市的義大利料理餐廳「Foresta Bianca」於 2026 年 5 月 20 日榮獲北海道政府頒發的「北之惠愛食餐廳」認證。該店由 Ai Plan 公司經營，因積極選用在地食材（如北海道產小麥製作的自家製麵包與麵食）而備受肯定。此次獲獎將成為該店進一步推廣北海道飲食文化與在地產地消精神的契機。
- Source: PR TIMES
- Date: Wed Jun 10 2026 10:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)
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位於札幌市的義大利料理餐廳「Foresta Bianca」於 2026 年 5 月 20 日榮獲北海道政府頒發的「北之惠愛食餐廳」認證。該店由 Ai Plan 公司經營，因積極選用在地食材（如北海道產小麥製作的自家製麵包與麵食）而備受肯定。此次獲獎將成為該店進一步推廣北海道飲食文化與在地產地消精神的契機。
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- Foresta Bianca 義大利餐廳榮獲北海道「北之惠愛食餐廳」認證 (Wed Jun 10 2026 10:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)), PR TIMES
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- Wed Jun 10 2026 10:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)
AI 摘要（NQ 加工版）
位於札幌市的義大利料理餐廳「Foresta Bianca」於 2026 年 5 月 20 日榮獲北海道政府頒發的「北之惠愛食餐廳」認證。該店由 Ai Plan 公司經營，因積極選用在地食材（如北海道產小麥製作的自家製麵包與麵食）而備受肯定。此次獲獎將成為該店進一步推廣北海道飲食文化與在地產地消精神的契機。
AI 分析
常見問題
- Q: リストランテ フォレスタ・ビアンカが認定された「北のめぐみ愛食レストラン」とはどのような取り組みですか？
- A: 北海道産食材を積極的に使用し、こだわりの料理を提供している道内のレストランや宿泊施設を北海道が認定する制度です。地産地消の愛食運動の普及と道産食材の利用促進を目的としています。
- Q: リストランテ フォレスタ・ビアンカはどのような食材を料理に取り入れていますか？
- A: 自家製パンやパスタには北海道産小麦粉を使用し、月替わりのメニューでは北海道産の野菜、肉、海産物を取り入れています。
- Q: 「リストランテ フォレスタ・ビアンカ」を運営する企業はどこですか？
- A: 札幌市中央区に本社を置く、株式会社あいプランが運営しています。
- Q: リストランテ フォレスタ・ビアンカの場所はどこですか？
- A: 北海道札幌市南区南38条西11丁目4-10に位置しています。
- Q: この認定はいつ行われましたか？
- A: 2026年5月20日に認定されました。