株式會社IGAFOODS(所在地:神戶)將推出7款「一口風味羊羹」,採用宛如西點的包裝設計,並融合日式與西式風味。 除了顛覆傳統「和菓子」印象的流行且精緻的設計外,更推出烤地瓜、芒果、檸檬、牛奶巧克力等,是過去羊羹未曾有過的新口感風味。本商品旨在讓年輕族群及不熟悉和菓子的人也能輕鬆享用。 ■ 宛如西點般的全新羊羹體驗 本商品誕生於「希望大家能更自由、更輕鬆地享受羊羹」的理念。 捨棄傳統「厚重和菓子」的印象,採用令人忍不住拍照的設計感,以及一口大小、方便食用的風格。我們提案一種跨越和菓子與西菓子界線的全新點心體驗。 此外,本商品也十分搭配咖啡或紅茶,可作為伴手禮、贈禮,或是犒賞自己的甜點享用。 ■ 可依場合選擇的包裝組合 商品除了可輕鬆享用的「單品款」外,也提供可對應送禮需求的「3入組」。 單品款尺寸適中,適合犒賞自己、邊走邊吃,或作為小伴手禮。而3入組則採用宛如西點般精緻的包裝設計,可作為贈禮或伴手禮。 我們也講究能讓人忍不住擺在一起拍照的設計感,作為和菓子卻能提出「吸睛甜點」的新價值。 烤地瓜羊羹 芒果羊羹 牛奶巧克力羊羹 檸檬羊羹 黑芝麻羊羹 紅豆泥羊羹 抹茶羊羹 ■ 共7種風味 ・烤地瓜 ・芒果 ・牛奶巧克力 ・檸檬 ・黑芝麻 ・紅豆泥 ・抹茶 查看詳情 在經典的日式素材之外,融入水果及西點風味,調製出適合廣泛年齡層品嚐的口味。 ■ 京都老字號製餡工廠製造 本商品由長年致力於製作餡料的京都老字號製餡工廠製造。 在活用傳統製法培養出的技術同時,也與現代風味及設計融合。在創新之中,也讓您能品嚐到和菓子原有的細膩風味。 這是一款不僅外觀,更講究「道地美味」的羊羹。 ■ 開發背景 近年來,以年輕族群為中心出現和菓子消費流失的現象,因此「能否更輕鬆地享用羊羹?」的發想促成了本商品的開發。 在重視傳統和菓子文化之餘,我們以符合現代生活風格與感性的「新羊羹」為目標,在口味、設計、尺寸感各方面都力求講究而開發。 【公司概要】 公司名稱:株式會社IGAFOODS 所在地:兵庫縣神戶市灘區森後町2丁目1番地9號3F 營業項目:食品製造、販售、批發 【聯絡方式】 負責人:坪井 電子郵件:igafoods8000@gmail.com