「haccoba 內神田釀造所」將於大手町 Gate Building 開幕
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AI 摘要（NQ 加工版）
三菱地所與 haccoba 將於 2026 年 9 月在大手町 Gate Building 開設「haccoba 內神田釀造所」。除了生產精釀清酒（Craft Sake）外，該設施亦設有實驗室與展示空間，旨在推廣飲食文化並促進共創，透過城鄉協作創造新價值。
AI 分析
常見問題
- Q: 在 haccoba 內神田釀造所可以做什麼？
- A: 您可以購買精釀清酒、參觀釀造過程、透過活動與生產者交流，以及參加釀造體驗課程。
- Q: 為什麼選擇在大手町設立釀造所？
- A: 旨在結合日本橋川與神田地區深厚的飲食文化歷史，建立連結都市與地方的新型共創基地。
- Q: 釀造所會釀製什麼酒？
- A: 釀造以清酒技術為基礎，加入水果或草本等原料，融合自由創意的精釀清酒（Craft Sake）。