米其林星級主廚西村貴仁將於6月15日在福岡開設高級現代韓式料理餐廳「SOCHON SYNSENSE」
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AI 摘要(NQ 加工版)
米其林星級主廚西村貴仁將於2026年6月15日在福岡市南區開設高級現代韓式料理餐廳「SOCHON SYNSENSE」。此為其現有餐廳的品牌重塑計畫,提供將九州產優質食材與韓式料理相結合的獨創套餐。
AI 分析
常見問題
- Q: 「ソチョン シンセンス」はいつオープンしますか?
- A: 2026年6月15日(月)にオープンします。
- Q: 「ソチョン シンセンス」の場所はどこですか?
- A: 福岡県福岡市南区平和二丁目5-29です。
- Q: シェフの西村貴仁氏はどのような人物ですか?
- A: 「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019」で一つ星を獲得したフュージョン料理店を手掛け、2023年にソウルで出店した「ニシムラ麺」がミシュランガイドソウルでビブグルマンに選出されています。
- Q: 「ソチョン シンセンス」の特徴は何ですか?
- A: 九州産の最高品質食材と韓国料理の要素を融合させた高級モダンコリアン料理を提供し、3部屋の完全個室で予約制のコース料理を楽しめる点が特徴です。
- Q: 提供されるコースの価格帯はどのくらいですか?
- A: 15,000円と35,000円の2コース制です(税・サービス料込)。