【公開質問狀寄送通知】正式要求厚生勞動省、大阪市保健所及國立醫藥品食品衛生研究所（NIHS）公開「紅麴含有軟毛青黴酸之證據」
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AI 摘要（NQ 加工版）
薫製倶樂部株式會社針對紅麴保健食品問題，向厚生勞動省等機關寄送了公開質問狀，要求公開「軟毛青黴酸」含量的科學依據，並主張目前缺乏行政機關獨立鑑定的證據。
AI 分析
常見問題
- Q: 什麼是軟毛青黴酸（Puberulic acid）？
- A: 在紅麴保健食品問題中被懷疑為致病原因的物質。