糀屋三左衛門將推出「麴檢定1級課程」以應用發酵知識於商業
NQ 評分
34/100
N1 內容完整性
4
AI 摘要（NQ 加工版）
株式會社糀屋三左衛門將於2026年6月起開辦「麴檢定1級課程」。該課程旨在提供系統性、可在商業中應用的麴與發酵知識，以培養肩負發酵文化使命的下一代人才，因應全球對日本發酵文化日益增長的興趣。