純米大吟釀「mine」達成 150 家餐飲店採用
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AI 摘要（NQ 加工版）
安曇野礦泉水株式會社宣布，其使用自家天然水釀造的純米大吟釀「mine」已獲得 150 家餐飲店及住宿設施採用。該公司透過不經由酒類批發商、直接向餐飲店提案的方式，成功建立品牌價值。
AI 分析
常見問題
- Q: 安曇野的水對清酒有什麼影響？
- A: 安曇野的天然水礦物質平衡良好，用於釀酒時能抑制雜味，並能襯托出米的鮮味與清爽感。