挑戰餐飲業「採購落差」的新模式。中小型餐廳「共同採購食材」。食品界首創共同直接進口社群「FOOPO」啟動
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AI 摘要（NQ 加工版）
食品原料批發商「株式會社土屋商店」將於2026年5月18日推出「FOOPO」。這是食品界首創的會員制社群，讓中小型餐廳和食品工廠能共同直接進口食材。為應對日圓貶值和供應不穩所導致的價格飆漲與採購困難等挑戰，該服務將匯集多家企業的訂單，以整個貨櫃為單位下訂並鎖定價格。此舉旨在讓小型企業也能實現與大型企業相當的穩定且可預測的採購，從而降低成本、穩定經營。第一波專案將以巴西雞腿肉為對象。