承襲義大利傳統工藝：14個月熟成火腿「Prosciutto Castello」正式上市
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AI 摘要（NQ 加工版）
協同國際公司正式引進奧地利Molinaro品牌的「Prosciutto Castello」生火腿。該產品結合義大利傳統製法與奧地利當地氣候，熟成14個月，並連續五年獲得DLG金牌獎，品質極佳。
AI 分析
常見問題
- Q: プロシュット・カステッロはどこで製造されていますか？
- A: イタリア国境に近いオーストリア南部のフィラハで製造されています。
- Q: プロシュット・カステッロの熟成期間はどれくらいですか？
- A: 14ヶ月間熟成されています。
- Q: 品質に関してどのような評価を受けていますか？
- A: ドイツ農業協会（DLG）主催の食品品質競技会において、2021年から2025年まで5年連続で金賞を受賞しています。
- Q: 製品にはどのような特徴がありますか？
- A: まろやかで上品な味わいに加え、ほのかな甘みとナッツや栗を思わせる芳醇な香りが特徴です。
- Q: 主な商品規格を教えてください。
- A: ホール（約5.5kg x 2/ケース）と、骨を除去し機械でスライスしやすく整形したマトネラ（約5.0kg x 3/ケース）の2種類があります。