自2026年7月1日起至9月30日止,由株式會社丸福商店(代表取締役社長:伊吹信一郎 總公司:大阪府大阪市)所經營的丸福珈琲店監製之機上餐點,將於台灣代表性航空公司中華航空(China Airlines)上提供。 ■合作背景 大阪為日本第二大城市,中華航空的「大阪關西-台北桃園」航線將於今年(2026年)7月迎來開航20週年。 中華航空積極推廣台灣的魅力,同時重視大阪特有的溫暖待客之道,希望能讓旅客在機上享用在地美食,因此邀請了在大阪創業逾90年的丸福珈琲店合作。 之後,雙方經過多次討論,為了讓旅客在有限的機上空間也能品嚐到丸福珈琲店獨特的風味,對菜單內容及口味進行調整,促成了這次的合作。 ■合作概要 商務艙將提供「日式烘蛋」作為前菜,搭配佐有丸福珈琲店原創「玉米醬」的田園沙拉,以及「蜂蜜小餐包」。主餐可選擇「慢燉牛肉燉湯」或「紅燒五花肉」二擇一。甜點則為盛盤的丸福珈琲店人氣商品「咖啡捲蛋糕」。 商務艙:慢燉牛肉燉湯 商務艙:紅燒五花肉 經濟艙則將為所有旅客提供「招牌咖啡店特製布丁」。請您品嚐其滑順口感與濃郁風味。 經濟艙:招牌咖啡店特製布丁(機上餐點將以右下角的杯裝形式提供) 搭乘商務艙的旅客,請於預訂確認後,於出發前21天至24小時之間,至中華航空官方網站進行主餐線上預訂。 ≪中華航空官方網站≫ https://www.china-airlines.com/jp/jp ■關於丸福珈琲店 丸福珈琲店自昭和9年(1934年)創業以來,在大阪等地已持續經營超過90年,是一家歷史悠久的咖啡店。至今深受許多藝人、落語家及文化人士喜愛,也曾被作家田邊聖子的小說作為故事背景。 其特色為被譽為「極致深焙」的濃郁咖啡,以大阪千日前本店為起點擴展店鋪網絡,目前包含東京、名古屋、福岡等地,全國共有28家分店。自創業以來,從咖啡豆的選定、烘焙到沖煮方式,始終貫徹徹底的堅持,並在咖啡尚未普及的時代就已開始研究。創始人的熱情與技術至今仍被傳承下來。即使現在店鋪數量增加,仍堅持使用本店自家烘焙的咖啡豆及獨自開發的沖煮器具,由經驗豐富的職人提供丸福珈琲店獨有的濃郁香醇風味。 此外,丸福珈琲店也致力於中元節、歲末節等禮品商品的銷售,除了店內販售外,也可在官方線上商店購買。 ≪官方線上商店≫ https://www.marufukucoffeeten.co.jp/