Recruit股份有限公司旗下的Hot Pepper Gourmet外食總研針對『超民家餐廳』對多少名民眾進行問卷調查，調查對象的年齡範圍為何？

Recruit股份有限公司旗下的Hot Pepper Gourmet外食總研針對20至60多歲的男女共1,035人進行問卷調查，探討對『超民家餐廳』的接受度與興趣程度。

在Hot Pepper Gourmet外食總研的調查中，有多少比例的受訪者表示曾造訪過外觀如獨棟住宅的隱藏版餐廳且還想再去？

根據Hot Pepper Gourmet外食總研的調查，有13.7%的受訪者表示『曾去過，還想再去』外觀如獨棟住宅的隱藏版餐廳，顯示實際體驗者的回流意願頗高。

根據調查結果，對『超民家餐廳』感到有興趣的受訪者總比例是多少，具體包含哪些類別與數據？

對『超民家餐廳』有興趣的受訪者共佔51.7%，包含『曾去過，還想再去』的13.7%與『未曾去過，但想嘗試』的38.0%，顯示近半數民眾抱持正面態度。

在Hot Pepper Gourmet外食總研的問卷中，表示『未曾去過，也不想去』超民家餐廳的受訪者比例為何，此數據反映什麼現象？

調查顯示，『未曾去過，也不想去』超民家餐廳的受訪者佔43.4%，為單一最高選項，反映此類餐廳因位置隱蔽、外觀不顯眼，對多數人而言仍具排斥感，人氣呈現明顯兩極化。

『超民家餐廳』名稱由哪個機構提出，其命名靈感來源與背後的市場趨勢分析為何？

『超民家餐廳』名稱由Recruit股份有限公司旗下的Hot Pepper Gourmet外食總研提出，靈感來自『古民家餐廳』諧音；所長田中直樹指出，此類餐廳將『不便』與『不安』轉化為『發現感』與『秘密感』的體驗價值，迎合追求獨特感受的消費趨勢。

AI News NQ Analysis

古民家？不，是「超民家」！外觀宛如一般住宅的隱藏版「超民家餐廳」人氣初露端倪

NQ 評分 56/100

Key facts

古民家？不，是「超民家」！外觀宛如一般住宅的隱藏版「超民家餐廳」人氣初露端倪
Recruit公布關於超民家餐廳的問卷調查結果。
Date: Sun Mar 29 2026 19:30:50 GMT+0900 (Japan Standard Time)

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Recruit公布關於超民家餐廳的問卷調查結果。

Citation: 古民家？不，是「超民家」！外觀宛如一般住宅的隱藏版「超民家餐廳」人氣初露端倪 (Sun Mar 29 2026 19:30:50 GMT+0900 (Japan Standard Time)), PR TIMES
Source: PR TIMES
Date: Sun Mar 29 2026 19:30:50 GMT+0900 (Japan Standard Time)

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常見問題

Q: Recruit股份有限公司旗下的Hot Pepper Gourmet外食總研針對『超民家餐廳』對多少名民眾進行問卷調查，調查對象的年齡範圍為何？: A: Recruit股份有限公司旗下的Hot Pepper Gourmet外食總研針對20至60多歲的男女共1,035人進行問卷調查，探討對『超民家餐廳』的接受度與興趣程度。
Q: 在Hot Pepper Gourmet外食總研的調查中，有多少比例的受訪者表示曾造訪過外觀如獨棟住宅的隱藏版餐廳且還想再去？: A: 根據Hot Pepper Gourmet外食總研的調查，有13.7%的受訪者表示『曾去過，還想再去』外觀如獨棟住宅的隱藏版餐廳，顯示實際體驗者的回流意願頗高。
Q: 根據調查結果，對『超民家餐廳』感到有興趣的受訪者總比例是多少，具體包含哪些類別與數據？: A: 對『超民家餐廳』有興趣的受訪者共佔51.7%，包含『曾去過，還想再去』的13.7%與『未曾去過，但想嘗試』的38.0%，顯示近半數民眾抱持正面態度。
Q: 在Hot Pepper Gourmet外食總研的問卷中，表示『未曾去過，也不想去』超民家餐廳的受訪者比例為何，此數據反映什麼現象？: A: 調查顯示，『未曾去過，也不想去』超民家餐廳的受訪者佔43.4%，為單一最高選項，反映此類餐廳因位置隱蔽、外觀不顯眼，對多數人而言仍具排斥感，人氣呈現明顯兩極化。
Q: 『超民家餐廳』名稱由哪個機構提出，其命名靈感來源與背後的市場趨勢分析為何？: A: 『超民家餐廳』名稱由Recruit股份有限公司旗下的Hot Pepper Gourmet外食總研提出，靈感來自『古民家餐廳』諧音；所長田中直樹指出，此類餐廳將『不便』與『不安』轉化為『發現感』與『秘密感』的體驗價值，迎合追求獨特感受的消費趨勢。