■PAO CREPE的起源 PAO CREPE起源於一間咖啡廳的老闆娘為孩子親手製作的可麗餅。 這位廚藝精湛的媽媽什麼甜點都會做,但卻不懂如何將餅皮捲成三角形,因此便以方形包覆起來。PAO CREPE MILK正是重現了這樣媽媽味道的方形可麗餅。 這款令人倍感溫暖的甜點,以中文中代表「包」的「包(パオ)」為名,命名為PAO CREPE。 自那以來,PAO CREPE以「比非日常更美好的日常」為理念,堅持選用安心安全的食材,為日常生活增添一抹小小的色彩,作為街角甜點深受喜愛已近30年。PAO CREPE的特色在於濕潤、蓬鬆且帶有Q彈口感的餅皮。我們使用獨家配方的特製小麥粉,以獨特製法加工,並加入大量奶油,再以手工仔細地一一包製而成。 PAO CREPE圖片 ■來自顧客「冷凍後更好吃」的聲音 某次,長期支持PAO CREPE的顧客給了我們這樣的回饋: 「夏天我常把可麗餅冷凍後吃」「稍微冷凍一下,吃起來有點沙沙的口感很美味」。我們因此了解到,部分顧客為了更享受PAO CREPE,會特別加上冷凍這道工序。雖然這樣的創意十分新穎,但其實我們生活中也有類似的食物。各位是否曾在學生時期的營養午餐中吃過冷凍可麗餅呢?那種類似歐姆蛋形狀的扁平冷凍可麗餅。相信有不少人還記得,小時候偶爾在午餐中吃到冷凍可麗餅時的期待與喜悅。 既然我們是長期專注於可麗餅的專家,若由我們來製作,一定能創造出令人驚艷的甜點。 正當我們尋求創新產品之際,懷抱著這樣的期待,開始投入GELATO CREPE的開發。這款全新口感的甜點,正是源自於顧客的巧思而誕生。 ■PAO CREPE推出的GELATO CREPE 使用PAO CREPE引以為傲的Q彈餅皮,包裹冰涼的義式冰淇淋(GELATO)。 可麗餅皮的形狀可愛地呈荷葉邊狀,與我們品牌LOGO上的牛奶皇冠非常相似!因採杯裝設計,即使冰淇淋融化也不會弄髒雙手。相較於單吃冰淇淋或GELATO,GELATO CREPE顯得更加奢華。在炎熱的夏日外出時,不妨享受這款單手即可輕鬆享用的冰涼甜點吧! ■GELATO口味介紹(共6種) 『使用福岡縣產水果與食材的3種限定口味』 ・博多甜王草莓/酸味扎實,襯托出濃郁甘甜,完美呈現「博多甜王草莓」王者風範的新鮮GELATO。 ・山川橘子/來自福岡縣みやま市的山川橘子,是全國知名的高級品牌橘子。濃郁甘甜與適中酸味完美平衡,帶來豐富果汁感的GELATO。 ・八女抹茶/選用在全國抹茶評鑑會中屢獲佳評的「八女抹茶」。濃郁抹茶風味搭配獨特香氣與甘甜,並帶有淡淡澀味的特色GELATO。 『經典口味3種』 ・濃厚牛奶/將國產鮮乳與北海道產高乳脂生奶油,以本公司獨家比例調配而成,口感滑順、濃郁奶香四溢的GELATO。 ・榛果/100%使用烘烤過的榛果。香甜氣息、濃郁鮮味與烘烤香氣為特色的GELATO。 ・濃厚巧克力/以牛奶為基底,加入高品質可可粉,充分釋放可可原本的香氣與風味,再搭配黑巧克力製成。口感滑順的濃郁巧克力GELATO。 全6種GELATO CREPE ■門市資訊/PAO CREPE MILK 西新PRALIVA店 地址:福岡市早良區西新4丁目1-1 PRALIVA B1F 交通方式:搭乘地鐵機場線至「西新站」,出閘口即達地下1樓。 營業時間:10:00~20:00 無公休日 電話號碼:080-3798-6494 ■公司概要 公司名稱/MILK WORKS股份有限公司 代表董事社長 綱田尚貴 〒812-0055 福岡市東區東浜1-2-30 電話號碼:092-402-2535 電子信箱:info@milkweb.jp 官方網站:https://milkweb.jp/