現役大學生從廢業危機實現「事業重建」：克服火災、母親病倒、機械故障，兵庫朝來傳統點心「Ponsen」以新商品與跨界合作重新出發
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AI 摘要（NQ 加工版）
25歲的佐賀建斗在經歷火災、家屬病倒及生產線停擺等重重難關後，成功挽救了兵庫縣朝來市的老牌點心店「丸佐製菓」。透過社交媒體與群眾募資轉型現代PR策略，並與不同產業合作，將傳統產業轉變為地域振興的樞紐。