東日本大震災後返鄉創業：岩手久慈餐飲業者推出「短角牛」冷凍咖哩甜甜圈，3個月內創下單日熱銷300個佳績
NQ 評分
54/100
N1 內容完整性
10
AI 摘要（NQ 加工版）
位於岩手縣久慈市的Sonamu公司，利用稀有的「短角牛」開發出冷凍咖哩甜甜圈，上市3個月即創下單日熱銷300個的佳績。代表青松慶一在震災後返鄉創業，致力於提升在地食材價值與擴大通路。今年夏天預計將在東京銀座進行首次實體店鋪販售。
AI 分析
常見問題
- Q: 岩手縣的短角牛是什麼？
- A: 這是日本短角種和牛，岩手縣是日本國內最大的產地。其特點是瘦肉多且健康。