國內總經銷商「迪格拉托」(一種分解麩質的乳酸菌)的株式會社Eight Will(總公司:東京都澀谷區,代表:田中翔大,以下稱「Eight Will」)宣布,消化器內視鏡專科醫師石岡充彬先生,已就任本公司醫學顧問。 此次就任醫學顧問,契機在於石岡先生對本公司的理念與事業表達了高度關心。Eight Will致力於透過以科學實證為基礎的創新解決方案,實現一個讓健康選擇更簡單、更自由的世界。目前,作為分解麩質乳酸菌「迪格拉托」的國內總經銷商,我們從食品製造商及麵包店的原料供應(用於保健食品及調理)到自有品牌商品的銷售,業務範圍廣泛。本公司代表田中翔大先生與石岡先生多次交換意見,並在分享Eight Will的發展方向與事業規劃後,石岡先生欣然同意就任醫學顧問。 石岡先生同時也是Instagram帳號「東京麵包生活。」的經營者,活躍於介紹東京都內美味麵包的網紅。未來,我們將把石岡先生的醫學專業知識融入事業中,分享與麩質及麵粉食品相關的資訊與最新知識,並廣泛推廣「麩質控制習慣」,以協助大家「美味又健康地持續享用麵粉食品」。 石岡先生擔任院長的「日本橋人形町消化器・內視鏡診所」已開始販售本公司原創的分解麩質乳酸菌保健食品「De-glu(デグル)」。這項產品被視為一種新的選擇,讓顧客能「在想吃的時候,盡可能減輕負擔地享受」麵包、義大利麵等小麥食品,而非「持續忍耐」。 ■石岡充彬先生簡介 石岡充彬(いしおか みつあき) 醫師:消化器內科專科醫師。日本橋人形町消化器・內視鏡診所 院長。醫學博士。日本內科學會認證內科醫師/日本消化器病學會專科醫師/日本消化器內視鏡學會專科醫師・指導醫師等。在社群媒體上以「東京麵包生活。」的身分發布麵包資訊。 Instagram:東京麵包生活。(@tokyo_pan.life) ■石岡充彬先生訪談 (1)為何會對分解麩質乳酸菌感興趣? 最根本的原因在於,我本身就是個超級麵包愛好者。另一方面,在日常的門診中,我深刻體會到有許多人飽受每日飲食習慣及消化不順的困擾。一般的處理方式往往難以奏效,正當我尋求新的方法時,得知了這種分解麩質乳酸菌。「不需忍耐,而是巧妙地共存」的理念,讓我對它能成為支持現代日本人飲食生活的一大助力抱持高度期待。 (2)在診所導入後,您觀察到哪些變化? 自從我們診所導入「De-glu」後,收到了許多顧客的回饋,表示「能比以前更積極地享受喜愛的麵包和義大利麵了」、「飯後沉重的感覺不再困擾了」,這些都是積極的轉變。此外,對於平時就注重飲食、會留意麩質攝取的高意識族群,他們也將其視為日常順暢習慣的輔助,這點也讓我感到欣慰。我認為有非常多的人實際感受到日常飲食生活品質(QOL)的提升。 (3)請以醫學顧問的身分發表評論。 健康的關鍵在於維持每天順暢的基礎(腸道環境)。分解麩質乳酸菌不僅能輔助飲食過程,更是維持健康生活、激發人類潛在活力的強大夥伴。身為消化器內科醫師,我將持續以專業的視角,致力於打造一個能兼顧現代人「飲食樂趣」與「健康生活」的社會。 【關於Eight Will】 Eight Will是一家透過科學與創新的力量,重新定義「健康」的未來,並創造新標準的企業。我們認為健康是多樣化選擇之一,絕非一種限制,而是每個人都應能以適合自己的方式採納。我們致力於透過以科學實證為基礎的創新解決方案,實現一個讓健康選擇更簡單、更自由的世界。 ■關於本案的諮詢 株式會社Eight Will info@eight-will.com 公司概要 公司名稱:株式會社 Eight Will 所在地:東京都澀谷區惠比壽西2-2-9 SUGAYA BLDG.2F 代表人:代表取締役 田中翔大 設立:2025年1月29日 資本額:1000萬日圓 事業內容:分解麩質乳酸菌產品的企劃・銷售(擁有國內獨家銷售權) https://eight-will.com/