【日本麵包業界首獲JAS認證】「奶奶麵包(Obaachan Pan)」線上試用版銷售啟動!護理機構試吃活動獲7成高好評,朝8月中旬正式上市邁進
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AI 摘要(NQ 加工版)
Shinagawa Machizukuri Planning Co., Ltd. 宣佈,其獲得日本麵包業界首個「咀嚼友善食品JAS規格」認證的新產品「奶奶麵包(Obaachan Pan)」,將於2026年6月8日起透過線上商店進行試用版銷售。該產品在安養機構試吃會中獲得了約7成的正面評價,公司將根據試用銷售獲得的反饋進行品質優化,計劃於8月中旬正式上市。
AI 分析
常見問題
- Q: 「おばあちゃんぱん」はどのような食品ですか?
- A: パン業界で国内初となる、国が定める「そしゃく配慮食品のJAS規格(固さレベル1:容易にかめる)」を取得した商品です。
- Q: モニター販売はいつから始まりますか?
- A: 施設・事業者向けは2026年6月1日から、一般向けは2026年6月8日10:00からオンラインショップにて開始されます。
- Q: 試食会での評価はどうでしたか?
- A: 品川区内の高齢者福祉施設にて2回実施された試食会(対象34名)では、約7割の方が「噛みやすい・飲み込みやすい」と回答しました。
- Q: 一般販売はいつ予定されていますか?
- A: モニター販売の結果を精査し、2026年8月中旬を目途に通常価格での一般販売を開始する予定です。
- Q: 「おばあちゃんぱん」のコンセプトは何ですか?
- A: 「自分のおばあちゃんに買ってあげたくなるぱん」をコンセプトに、噛み切りやすさ、くちどけの良さ、飲み込みやすさに徹底的にこだわって職人が手作りしています。