日本豆奶協會：2026年第一季豆奶產量達108,106公升，創下同期首次突破10萬公升的紀錄
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根據日本豆奶協會的數據，2026年第一季度（1月至3月）的豆奶總產量達到108,106公升（同比增長114.2%），創下同期首次突破10萬公升的紀錄。市場持續擴大，其中無調整豆奶產量大幅增長125.4%，引領了市場增長。