將「白玫瑰牛奶」打造為「有選擇理由的牛奶」
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AI 摘要(NQ 加工版)
大山乳業農業協同組合正全力推動可持續酪農模式,並獲得了日本首例利用污泥生物炭的J-Credit認證。因國產飼料自給自足的環保貢獻而備受肯定,在農林水產省的「可視化標籤」中獲得二星評價。自2026年5月下旬起,1000ml裝的「白玫瑰牛奶」將開始印上此標籤,展現對環境減負的承諾。
AI 分析
常見問題
- Q: 大山乳業が農林水産省の「実証用みえるらべる」で評価されたポイントは?
- A: 国産飼料の自給による輸送由来のCO2削減(フードマイレージ低減)が高く評価され、星2つを獲得しました。
- Q: 日本初となるJ-クレジット認証の内容とは?
- A: 下水汚泥由来のバイオ炭を酪農現場で活用し、農地に土中施用することでCO2を長期貯留する取り組みで、日本初となるJ-クレジット認証を取得しました。
- Q: バイオ炭の活用は酪農にどのようなメリットがありますか?
- A: CO2の長期貯留に加え、土壌の保水性・通気性・肥料保持力の向上に貢献します。また、堆肥製造に必要な副資材(おが粉)の不足を補う役割も果たします。
- Q: 「みえるらべる」はいつから白バラ牛乳に表示されますか?
- A: 令和8年5月下旬より、白バラ牛乳1000mlの商品パッケージへ表示を開始する予定です。
- Q: 白バラ牛乳の特徴は何ですか?
- A: 鳥取県産生乳を100%使用した成分無調整牛乳で、鳥取県内のすべての小・中学校の給食で提供されるなど、地域で親しまれているロングセラー商品です。