人氣店【居酒屋燃えた うらめし屋 赤羽】的創始者『濱田裕志』打造的新感覺割烹酒場2.0 赤羽割烹【おもち】終於開幕
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AI 摘要（NQ 加工版）
合同會社GoZ經營著人氣店「居酒屋燃えた うらめし屋 赤羽」，並於2026年4月4日在赤羽開設了由總經理兼總料理長濱田裕志先生主理的「赤羽割烹 おもち」。這家新感覺割烹酒場是為了在2023年火災後重建前身店鋪而生，特色包括無串燒鳥和使用時令食材的八寸前菜。