大阪四季酒店經典粵菜餐廳「江南春」將在2026年5月舉辦什麼限定聯名活動？

該餐廳將於2026年5月13日至15日，邀請杭州西湖四季酒店「金沙廳」行政總廚王勇舉辦為期三天的限定聯名晚宴。

杭州西湖四季酒店招牌餐廳「金沙廳」在國際與業界榮獲過哪些具體獎項與排名？

金沙廳自2023年起榮獲米其林指南一星，自2018年起保持黑珍珠餐廳指南三鑽，並在2026年亞洲前50最佳餐廳延長名單中名列第85位。

本次聯名晚宴共提供8道菜的套餐，其中包含王勇行政總廚設計的3道菜，以及Raymond Wong主廚設計的5道菜。

聯名晚宴的舉辦地點位於日本大阪府大阪市北區堂島2丁目4-32的大阪四季酒店37樓「江南春」餐廳，每位賓客的餐飲費用為32,800日圓。

江南春餐廳推出了名為「櫻花淡雪鹽舞粵式 A5 和牛燒烤」的料理，特別採用櫻花藻鹽調味，來襯托日本A5等級和牛的鮮美油脂風味。

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【大阪四季酒店】經典粵菜餐廳「江南春」與杭州西湖四季酒店「金沙廳」聯名晚宴 5/13（三）～15（五）登場
大阪四季酒店的粵菜餐廳「江南春」將於5月13日至15日，與米其林一星的杭州西湖四季酒店「金沙廳」聯手舉辦限定晚宴。由「江南春」主廚Raymond Wong與「金沙廳」行政總廚王勇共同獻上融合江浙菜與粵菜精髓的8道菜套餐，為大阪的美食愛好者帶來一場難忘的味覺盛宴。
Source: PR TIMES
Date: Tue Apr 14 2026 21:10:47 GMT+0900 (Japan Standard Time)

大阪四季酒店的粵菜餐廳「江南春」將於5月13日至15日，與米其林一星的杭州西湖四季酒店「金沙廳」聯手舉辦限定晚宴。由「江南春」主廚Raymond Wong與「金沙廳」行政總廚王勇共同獻上融合江浙菜與粵菜精髓的8道菜套餐，為大阪的美食愛好者帶來一場難忘的味覺盛宴。

Citation: 【大阪四季酒店】經典粵菜餐廳「江南春」與杭州西湖四季酒店「金沙廳」聯名晚宴 5/13（三）～15（五）登場 (Tue Apr 14 2026 21:10:47 GMT+0900 (Japan Standard Time)), PR TIMES
Source: PR TIMES
Date: Tue Apr 14 2026 21:10:47 GMT+0900 (Japan Standard Time)

大阪四季酒店的粵菜餐廳「江南春」將於5月13日至15日，與米其林一星的杭州西湖四季酒店「金沙廳」聯手舉辦限定晚宴。由「江南春」主廚Raymond Wong與「金沙廳」行政總廚王勇共同獻上融合江浙菜與粵菜精髓的8道菜套餐，為大阪的美食愛好者帶來一場難忘的味覺盛宴。

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Q: 大阪四季酒店經典粵菜餐廳「江南春」將在2026年5月舉辦什麼限定聯名活動？: A: 該餐廳將於2026年5月13日至15日，邀請杭州西湖四季酒店「金沙廳」行政總廚王勇舉辦為期三天的限定聯名晚宴。
Q: 杭州西湖四季酒店招牌餐廳「金沙廳」在國際與業界榮獲過哪些具體獎項與排名？: A: 金沙廳自2023年起榮獲米其林指南一星，自2018年起保持黑珍珠餐廳指南三鑽，並在2026年亞洲前50最佳餐廳延長名單中名列第85位。
Q: 這次由兩位主廚合作的聯名晚宴套餐包含幾道菜？每位主廚各自負責幾道？: A: 本次聯名晚宴共提供8道菜的套餐，其中包含王勇行政總廚設計的3道菜，以及Raymond Wong主廚設計的5道菜。
Q: 舉辦這場聯名晚宴的具體地點位於大阪哪裡？活動的預訂費用是多少日圓？: A: 聯名晚宴的舉辦地點位於日本大阪府大阪市北區堂島2丁目4-32的大阪四季酒店37樓「江南春」餐廳，每位賓客的餐飲費用為32,800日圓。
Q: 江南春餐廳的主廚Raymond Wong在這次聯名晚宴中推出了什麼以和牛為主角的特色菜餚？: A: 江南春餐廳推出了名為「櫻花淡雪鹽舞粵式 A5 和牛燒烤」的料理，特別採用櫻花藻鹽調味，來襯托日本A5等級和牛的鮮美油脂風味。