【四季酒店丸之內 東京】法式餐廳「SÉZANNE(瑟贊)」於2026年「亞洲最佳餐廳50」再度獲獎
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常見問題
- Q: SÉZANNE餐廳在2026年「亞洲最佳餐廳50」中獲得了什麼樣的殊榮?
- A: SÉZANNE餐廳在2026年「亞洲最佳餐廳50」評選中再度入榜,榮獲第16名。
- Q: SÉZANNE餐廳的總主廚達尼爾·卡爾弗特對於第五度獲獎有何感想?
- A: 總主廚達尼爾·卡爾弗特表示,第五度獲得肯定深感榮幸,並為團隊的堅持、成長與熱忱感到自豪。
- Q: 自2026年4月1日起,SÉZANNE餐廳將迎來哪位新任總主廚?
- A: 自2026年4月1日起,史蒂芬·蘭卡斯特將接任SÉZANNE餐廳的總主廚一職。
- Q: SÉZANNE餐廳的地理位置為何,其空間設計有何特色?
- A: SÉZANNE餐廳位於東京丸之內核心地帶,空間由香港建築師安德烈·傅打造,設有眺望都市景觀的「沙龍」與現代「主餐廳」。
- Q: SÉZANNE餐廳自開業以來,在東京美食圈確立了何種地位?
- A: SÉZANNE餐廳自2021年7月開業以來,已確立其作為東京美食圈代表性餐廳的地位。