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【四季酒店丸之內 東京】法式餐廳「SÉZANNE(塞贊)」於2026年「亞洲最佳餐廳50」連續獲獎

NQ 評分 50/100

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常見問題

Q: 四季酒店丸之內 東京的法式餐廳SÉZANNE在2026年亞洲最佳餐廳50中獲得第幾名?
A: 四季酒店丸之內 東京的法式餐廳SÉZANNE在2026年『亞洲最佳餐廳50』評選中榮獲第16名,連續多年上榜,展現其在亞洲精緻餐飲界的卓越地位。
Q: SÉZANNE的行政總廚丹尼爾·卡爾弗特對2026年再度入選亞洲最佳餐廳有何感言?
A: SÉZANNE行政總廚丹尼爾·卡爾弗特表示,能夠第五度入選Asia's 50 Best Restaurants深感榮幸,並為團隊的一貫堅持、持續成長與熱情感到無比驕傲,認為今年尤具特殊意義。
Q: 自2026年4月1日起,誰將接任SÉZANNE的行政總廚一職?
A: 自2026年4月1日起,史蒂文·蘭開斯特將接任SÉZANNE行政總廚,承繼對法式美食、嚴選食材與卓越用餐體驗的追求,並為餐廳帶來全新視野與發展方向。
Q: SÉZANNE餐廳位於哪個城市與行政區,且由哪位建築師負責空間設計?
A: SÉZANNE餐廳位於東京都千代田區的四季酒店丸之內 東京內,由香港知名建築師安德烈·傅操刀設計,融合奢華與悠閒氛圍,打造獨特的用餐空間。
Q: SÉZANNE餐廳於何時開業,並在2026年頒獎典禮由哪些廚師代表出席?
A: SÉZANNE自2021年7月開業以來,已成為東京代表性法式餐廳之一,2026年頒獎典禮由行政總廚丹尼爾·卡爾弗特與副行政主廚艾希莉·凱利親臨香港現場出席領獎。