【四季酒店丸之內 東京】法式餐廳「SÉZANNE（塞贊）」於2026年「亞洲最佳餐廳50」連續獲獎
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常見問題
- Q: 位於東京都千代田區的四季酒店丸之內東京法式餐廳塞贊在2026年榮獲了什麼獎項與名次？
- A: 該餐廳在2026年的亞洲最佳餐廳50評選中再度上榜，並且成功榮獲了第16名的卓越成績。
- Q: 四季酒店丸之內東京旗下餐廳塞贊於何時正式開業且其空間是由哪位知名設計師負責操刀設計？
- A: 塞贊餐廳自2021年7月正式開業，其融合奢華與悠閒的空間是由香港知名建築師安德烈傅操刀設計。
- Q: 塞贊餐廳在2026年4月1日起將由哪位主廚接替丹尼爾卡爾弗特擔任行政總廚一職？
- A: 塞贊餐廳自2026年4月1日起，將由史蒂文蘭開斯特接任行政總廚，為餐廳帶來全新法式美食視野。
- Q: 代表塞贊餐廳親臨香港出席2026年亞洲最佳餐廳50頒獎典禮的兩位主廚分別是誰？
- A: 代表餐廳出席頒獎典禮的人員為行政總廚丹尼爾卡爾弗特以及副行政主廚艾希莉凱利兩位重要成員。
- Q: 塞贊餐廳現任總經理延斯魏錫克對於餐廳在2026年獲得亞洲最佳餐廳50獎項有何評論？
- A: 總經理延斯魏錫克表示餐廳的成功建立在團隊力量與清晰願景之上，期待能持續邁向更高的精緻境界。