【四季酒店丸之內 東京】法式餐廳「SÉZANNE（塞贊）」於2026年「亞洲最佳餐廳50」連續獲獎
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常見問題
- Q: 位於東京都千代田區的東京丸之內四季酒店總經理是誰？
- A: 東京丸之內四季酒店的總經理是由延斯·魏錫克擔任，他負責管理該酒店及其旗下的法式餐廳。
- Q: 東京丸之內四季酒店旗下的法式餐廳塞贊在何時正式開業？
- A: 該法式餐廳塞贊自二零二一年七月正式開業以來，已經確立其作為東京美食界代表性餐廳的地位。
- Q: 法式餐廳塞贊在二零二六年亞洲最佳餐廳五十評選中獲得第幾名？
- A: 該餐廳在二零二六年亞洲最佳餐廳五十評選中再度上榜，榮獲第十六名，行政總廚丹尼爾·卡爾弗特亦親臨香港的頒獎典禮。
- Q: 法式餐廳塞贊將在二零二六年四月一日迎來哪位新任行政總廚？
- A: 自二零二六年四月一日起，史蒂文·蘭開斯特將正式接任行政總廚一職，為餐廳帶來全新視野。
- Q: 法式餐廳塞贊內部的空間設計是由哪位設計師負責操刀？
- A: 該餐廳的空間是由香港知名建築師安德烈·傅操刀設計，融合了奢華與悠閒的氛圍，並設有沙龍區與主用餐區。