【JIVANA宮古島】迎來米其林一星與綠星雙冠主廚秋田絢也，推出限定晚餐「在地風土 — 秋田絢也的工坊」今日開幕
Key facts
- 【JIVANA宮古島】迎來米其林一星與綠星雙冠主廚秋田絢也，推出限定晚餐「在地風土 — 秋田絢也的工坊」今日開幕
- JIVANA宮古島自2026年6月17日至9月30日，邀請同時獲得米其林一星與綠星的主廚秋田絢也，於館內餐廳「JIVANA KITCHEN」舉辦期間限定晚餐活動「在地風土 — 秋田絢也的工坊」。活動以宮古島在地食材為核心，推出每日變動的10道料理，展現永續美食與土地的深刻對話。
- Source: PR TIMES
- Date: Wed Jun 17 2026 21:00:01 GMT+0900 (Japan Standard Time)
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JIVANA宮古島自2026年6月17日至9月30日，邀請同時獲得米其林一星與綠星的主廚秋田絢也，於館內餐廳「JIVANA KITCHEN」舉辦期間限定晚餐活動「在地風土 — 秋田絢也的工坊」。活動以宮古島在地食材為核心，推出每日變動的10道料理，展現永續美食與土地的深刻對話。
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- Wed Jun 17 2026 21:00:01 GMT+0900 (Japan Standard Time)
AI 摘要（NQ 加工版）
JIVANA宮古島自2026年6月17日至9月30日，邀請同時獲得米其林一星與綠星的主廚秋田絢也，於館內餐廳「JIVANA KITCHEN」舉辦期間限定晚餐活動「在地風土 — 秋田絢也的工坊」。活動以宮古島在地食材為核心，推出每日變動的10道料理，展現永續美食與土地的深刻對話。
AI 分析
常見問題
- Q: JIVANA宮古島的住宿客人有優先參加晚宴的資格嗎？
- A: 住宿與非住宿者皆可預約，但住宿者價格為19,800日圓，便宜2,200日圓。
- Q: 餐酒搭配包含哪些酒品？
- A: 共7款，以自然酒為主，並包含宮古島島酒等沖繩特色酒品。
- Q: 秋田主廚的料理特色是什麼？
- A: 以法式技法為基礎，簡約呈現在地食材本質的永續料理風格。
- Q: 如何預訂？
- A: 可透過官方預約網站或電話（0980-79-8090）預訂，需提前預約。
- Q: JIVANA宮古島的擴建計畫為何？
- A: 預計2027年6月竣工，將進行設施擴充，細節尚未公布。