坐擁北阿爾卑斯山脈美景,是信州觀光的理想據點的全包式度假飯店「長野松代度假村美居飯店」(地址:長野縣長野市/總經理:山本浩史)將於2026年7月1日(三)起,在自助餐廳「Locavore」舉辦「西瓜甜點季」。長野縣是全國知名的西瓜產地,西瓜更是深受喜愛的夏日滋味。飯店在晚餐自助餐的甜點區準備了多款視覺上清涼的甜點,例如以西瓜色彩為靈感的蛋糕捲,以及淋上西瓜醬的杏仁豆腐等。讓您在品嚐西瓜的鮮甜滋味與清爽香氣的同時,也能享受信州獨有的夏日晚餐時光。 此外,今年春天新開幕的休息室「Warauji」,也將舉辦原創刨冰製作(使用100%新鮮水果醬)及真田節體驗等活動,讓您能接觸到長野松代獨特的文化魅力。在清澈的空氣、當季盛產的水果,以及這片土地上孕育的文化中,悠閒地享受此處才有的信州夏日風情。 夏季限定「西瓜甜點季」 滑順的杏仁豆腐搭配西瓜醬,充滿玩心且視覺效果十足的「西瓜蛋糕捲」。 口感Q彈的果凍,搭配推薦的水果與鮮甜滋味,是「西瓜冰沙」。 以代表夏日滋味的西瓜為主題,在餐廳自助餐的甜點區準備了各式各樣的甜點。被群山環繞的長野縣,因日夜溫差大且擁有排水良好的火山灰土壤,孕育出高甜度的西瓜。從冰涼清爽的口感,到多汁的果實感,您可以品嚐不同口感與風味的西瓜甜點,為夏夜增添甜蜜時光。 【部分菜單】 ・杏仁豆腐佐西瓜醬 ・西瓜蛋糕捲 ・西瓜冰沙 ・西瓜愛玉凍 ・西瓜霜淇淋 ・切片西瓜 冰涼爽口,夏日經典「西瓜霜淇淋」。 西瓜甜點季 【供應期間】2026年7月1日(三)~8月31日(一) 【供應時間】17:30~21:00(最後入場20:30) 【供應地點】飯店1樓 自助餐廳「Locavore」 【詳情】https://mercure-naganomatsushiro-resortandspa.jp/plan/watermelon2026/ ※若預訂全包式方案,則包含在住宿費用內。恕不接受僅使用西瓜甜點季服務。 ※西瓜產地會因季節而異。 度過漫長炎夏的夏日自助餐 今年的夏日自助餐,準備了「世界街頭小吃」、「三種道地咖哩」等令人食指大動、能透過美食補充活力的菜單。在能體驗在地飲食文化的在地美食區,也將推出夏日限定菜單。例如將長野縣受歡迎的鄉土料理「鹽丸烏賊」與夏日蔬菜結合的「鹽丸烏賊與夏日蔬菜的清爽薑醋拌」,以及即使在炎熱季節也容易入口的「冷製擔擔豆腐」等,讓您品嚐到清涼的滋味。穿梭於色彩繽紛的自助餐檯,彷彿一場環遊世界的旅行。我們將為您獻上此季節限定的美食體驗,融合世界各國的風味與信州獨特的夏日滋味。 現場廚房現做「鹽丸烏賊與夏日蔬菜的清爽薑醋拌」、「冷製擔擔豆腐」。 在長野松代度假村美居飯店度過信州夏日假期 與家人朋友歡笑、發現新事物,這些都是點綴旅程的無價回憶。 以今年春天新開幕、設有五種不同風格體驗區的休息室「Warauji」為中心,我們將舉辦各種全包式活動。 活動概要 繽紛刨冰 您可以自由組合鬆軟刨冰、100%新鮮水果醬、以及在口中爆開的跳跳糖等,製作出屬於自己的原創刨冰。 【舉辦日期】2026年7月17日(五)~20日(一・國定假日)、24日(五)・25日(六)、31日(五)、8月1日(六)~8月15日(六)、21日(五)・22日(六)、28日(五)・29日(六) 【時間】15:00~18:00 【地點】3樓「Warauji」 【詳情】https://mercure-naganomatsushiro-resortandspa.jp/plan/summer-lounge/ 真田節體驗 體驗傳承自松代的傳統藝能「真田節」。透過歌舞,您可以親近當地的歷史與文化。 【舉辦日期】2026年8月11日(二)、12日(三) 【時間】115:30~16:00 / 217:00~17:30 【地點】3樓「Warauji」 【詳情】https://mercure-naganomatsushiro-resortandspa.jp/plan/summer-event-2026/ 松代紙芝居 由在地作家透過紙芝居,介紹傳承於真田十萬石城下町・松代的歷史與文化。 【舉辦日期】2026年8月14日(五)、15日(六) 【時間】115:30~16:00 / 217:00~17:30 【地點】3樓「Warauji」 【詳情】https://mercure-naganomatsushiro-resortandspa.jp/plan/summer-event-2026/ 松代水戰 使用水槍進行的團體對抗活動。是大人小孩都能樂在其中的夏日限定活動。 【舉辦日期】8月11日(二)~8月15日(六) 【時間】16:30~17:00 【地點】網球場 【詳情】https://mercure-naganomatsushiro-resortandspa.jp/plan/summer-e