在白马地区从事街区再生与观光社区营造的株式会社Zukutochie（总公司：长野县北安昙郡白马村，共同代表：和田 寛・太田 悟）的子公司，为活化白马岩岳地区街区而设立的「自然与传统融合的白马岩岳街区活化株式会社」（总公司：长野县北安昙郡白马村，代表取缔役社长：和田寛），宣布将于2026年4月18日（星期六）起，在白马岩岳・新田地区开设源自美国缅因州的手工冰淇淋品牌「MT. DESERT ISLAND ICE CREAM」（以下简称 MDI ICE CREAM）的期间限定店。 本次开店旨在提升夏季至秋季绿色季节期间，白马岩岳地区的游览流动性，并创造一个该地区所缺乏的、可轻松顺道造访的清凉景点。 创造点缀夏日街头漫步的「顺游景点」 白马岩岳地区虽然拥有四季皆可亲近自然的魅力，但在绿色季节，游客和当地居民可以轻松顺道造访、休憩、交流的场所尚嫌不足。 尤其在夏季，虽然在登山、散步、骑自行车、观光的空档，对于可短时间顺道造访的餐饮・休憩功能的需求增高，但能够应对冷甜点和外带需求的据点却很少，这成了一项课题。 本公司自2018年成立以来，在白马岩岳地区通过翻新住宿设施和古民家、整备街区、引进餐饮功能等方式，致力于再生地区资产和提升住宿价值。本次的期间限定店，即是此一系列措施的延伸。 我们不仅着眼于冬季的观光需求，更要丰富从春季到秋季在白马的消遣方式，在地区内培养一个当游客想稍作休息、或想品尝些冰凉点心时，可以轻松顺道造访的场所。 本店是为白马岩岳的绿色季节提案全新享乐方式的季节限定据点。 源自缅因州，在松本・安昙野培育的MDI ICE CREAM手工冰淇淋进军白马 MDI ICE CREAM是2005年由Linda Parker女士在美国缅因州自然丰饶的Mount Desert Island创立的手工冰淇淋品牌。 始于「想制作自己真正想吃的冰淇淋」的念头，瞬间打响名号，被选为美国「Top 25 Ice Cream Parlors」等，以实力派冰淇淋店闻名。 2010年，当时的欧巴马总统一家族在度假时造访Mount Desert Island并光临本店。总统本人品尝椰子口味冰淇淋的模样，在媒体上蔚为话题。 2019年，在日本创始人Linda女士曾居住过的信州・松本开设了日本1号店。2022年在安昙野市穗高开设了新店铺兼冰淇淋制造所，创建了活用长野县内食材的口味开发与制造体制。 MDI ICE CREAM的特点是，属于费城风格的冰淇淋，虽因高乳脂肪成分而口感浓郁，但余味清爽。在一般多使用蛋黄的配方中，MDI ICE CREAM以不使用鸡蛋的口味为中心，突显了食材本身的味道与香气。不依赖色素等，不添加多余之物的正宗取向也是该品牌的一大特征。