由株式会社かつ庵（代表取缔役社长：手岛 拓哉，总部：东京都港区）营运的炸猪排专卖店「かつ庵」，将自 4 月 9 日（星期四）起举办「炸虾排祭」。 [图片：炸虾排祭宣传图] かつ庵将举办「炸虾排祭」，让您尽情品尝口感弹牙的炸虾排。 「弹牙炸虾排与熟成里肌猪排定食」是一道能让您同时品尝炸虾排与かつ庵经典多汁熟成里肌猪排的餐点。在虾肉鱼浆中拌入虾肉，裹上粗面包粉油炸而成的炸虾排，特色在于保留虾子原本的鲜味，外皮酥脆、内馅弹牙。您可以享受由松软的鱼浆、弹牙的虾肉与酥脆的面衣交织而成的口感对比。 「弹牙炸虾排与炸蔬菜定食」则搭配了弹牙的炸虾排以及莲藕、芦笋、玉米笋 3 种炸蔬菜。裹上细面包粉油炸的炸蔬菜，面衣轻薄且口感轻盈，让您充分品尝蔬菜原本的美味。炸虾排的粉红色与芦笋的翠绿色相互辉映，充满春日气息的外观也值得您的关注。 此外，我们也将贩售结合炸虾排、大炸虾与炸鸡柳的「弹牙炸虾排与综合炸物定食」。份量豪迈的大炸虾与炸虾排皆具有弹牙的口感，是虾子爱好者无法抗拒的定食。同时还能品尝到口感松软柔嫩的国产炸鸡柳，饱足感十足。 这 3 款定食皆附有与炸虾排绝配的塔塔酱。请依个人喜好沾取享用。 此外，为纪念新商品上市，かつ庵官方 X 将举办抽奖活动，共抽出 30 名幸运儿，可获得能在かつ庵使用的 1,000 日圆餐券。欢迎踊跃参加。 敬请把握机会，前往かつ庵享受「炸虾排祭」。 ※价格皆含税。 ※提供外带服务。 ※白饭可免费更换为麦饭。 ※预计于 6 月上旬结束贩售。 ※预计于 57 家门市贩售。（截至 4 月 2 日） **【商品概要】** [图片：弹牙炸虾排与熟成里肌猪排定食] **弹牙炸虾排与熟成里肌猪排定食** **990 日圆** [图片：商品图]