ワールドリカーインポーターズ株式会社（总公司：东京都渋谷区，代表：今里尚史）将于2026年4月22日（三）在横滨港未来地区盛大开幕地中海烧烤酒吧餐厅「BRAUERTAFEL横滨」。 店内设有充分利用海滨位置的露台座位，以海鲜烧烤和地中海料理为主，您可以享受在您眼前完成料理的现场厨房表演，例如在巨大的起司碗中搅拌意大利面完成的「浓郁起司意大利面」和瞬间烟熏等。 从春天到黄金周期间，许多观光客会造访横滨港未来地区，这家餐厅将作为一个新的餐饮场所开幕，让您享受海滨风光和充满现场感的料理表演。 在开幕之前，我们将于4月20日（一）12:00～／16:00～分两场举办针对媒体相关人士的店铺内览及料理体验试吃会。 横滨港未来是代表横滨的海湾地区，吸引了观光客、情侣和当地居民等广泛客群。预计将成为黄金周出游和横滨观光的新美食景点。 在内览会和试吃会上，您可以抢先一睹盛大开幕前的店铺空间，并体验融合了海滨风光和现场厨房表演的地中海烧烤酒吧餐厅的魅力。 图片为示意图。 内览会・试吃会举办概要 日期：●第一部2026年4月20日（一）12:00～13:00 ●第二部2026年4月20日（一）16:00～18:00 会场：BRAUERTAFEL横滨 地址：〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1-3-1 MARINE WALK YOKOHAMA 2F C-6 ■内览会・试吃会报名方法 希望参加者，请通过以下表格或传真报名。 报名截止：4月17日（五） 报名表格： https://forms.gle/LE4QvtG4LYWukyRW7 传真报名：03-5545-3887 ■当日导览 1. 提供场地勘查・预览・文章拍摄用菜单（现场厨房前设置专用拍摄空间） ※当日可能会有所变更。 ・在起司碗中完成的浓郁起司意大利面（在顾客眼前与起司搅拌完成的现场表演） 这是一种现场表演，在顾客眼前削起司并与意大利面搅拌，让您享受刚做好的香气和浓郁口感。 在巨大的起司碗中搅拌意大利面后，再精美地摆盘。 ・瞬间烟熏海鲜前菜3种拼盘（在顾客眼前打开玻璃罩的现场表演） 瞬间烟熏3种时令海鲜。您可以享受打开玻璃罩的瞬间，烟熏香气轻柔散开的表演。 ・和牛臀肉排烧烤（在顾客眼前的切割服务） 我们将豪迈地烧烤200克脂肪较少、红肉风味浓郁且口感柔软的和牛臀肉。通过远红外线烹饪器「Char-Glo」烧烤，即使是瓦斯式也能呈现出炭火般的香气。 热腾腾的盘子会送到桌边，工作人员会在顾客眼前一边融化香草奶油一边仔细切割。这是一道充满现场感的菜肴，您可以欣赏到香气四溢的完成过程。 2. 提供试吃餐点（桌边点餐制） 除了现场表演菜单外，还提供以下菜单。 ■精选餐点 ・海鲜拼盘 ・烟熏鲑鱼酪梨沙拉 ・香草面包粉烤牡蛎 ・海鲜炸物拼盘 ・海鲜蒜油虾 ・鲜鱼马赛鱼汤 ・海鲜扁面 ・现煮砂锅饭 ・肉类拼盘（牛肋眼・山形猪・摩洛哥风味辣味烤鸡） ■精选饮品 ・HB慕尼黑皇家啤酒 原味拉格 ・HB慕尼黑皇家啤酒 黑啤酒 ・HB慕尼黑皇家啤酒 小麦啤酒 ・派克 IPA ・派克 Kilt Lifter ・德国葡萄酒、鸡尾酒、无酒精鸡尾酒等 ※当日可能会有所变更。 ※每人限点三道。 ●试吃菜单范例（图片为示意图） ・海鲜拼盘 这是一道豪华的海鲜拼盘，汇集了生蚝、帝王蟹、肉质肥厚的大虾等海洋的恩赐。 ・海鲜炸物拼盘 我们准备了多种海鲜炸物拼盘（mist），以轻盈的面衣炸制海鲜。您可以享受酥脆的口感。 ・香草面包粉烤牡蛎 这道烤牡蛎以芳醇的香草和酥脆的面包粉，搭配绝妙的火候烤制而成，香气四溢。 ・肉类拼盘（牛肋眼・山形猪・摩洛哥风味辣味烤鸡） 这是一道豪华的肉类拼盘，汇集了牛肋眼、优质山形猪、以及经过香料腌制、风味浓郁的摩洛哥风味烤鸡，让您尽情品尝肉类的美味。以绝妙的火候烹制，充分展现肉类的鲜美。 ・鲜鱼马赛鱼汤 这是一道浓郁而深邃的菜肴，充分提取了海鲜的鲜味。充满鲜味的汤品，除了搭配法式面包享用外，也推荐作为最后的炖饭。 ・巴斯克起司蛋糕 请享受表面微苦的焦糖与滑顺奶油起司的绝妙平衡。 ・各式饮品（图片为示意图） ■关于「BRAUERTAFEL横滨」 ・这是一家在横滨港未来海滨诞生的地中海烧烤酒吧餐厅。 ・提供充分利用海湾地区位置的开放式露台座位。 ・您可以享受在您眼前完成的现场厨房表演，例如在起司碗中完成的浓郁起司意大利面。 ・瞬间烟熏等，在您眼前完成料理的现场厨房也是其特色。 ・提供以海鲜烧烤和地中海料理为主的菜单。 ・适用于观光、约会、女子聚会等各种场合。 ■店铺概要 店名：BRAUERTAFEL（ブラウアターフェル）横滨店 类型：地中海烧烤酒吧 所在地：〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1-3-1 MARINE WALK YOKOHAMA 2F C-6 交通方式：港未来线 马车道站 步行10分钟/