World Liquor Importers株式会社(总部:东京都涩谷区,代表取缔役:今里尚史)作为慕尼黑官方认可的六大酿酒厂之一「皇家啤酒(Hofbräu)」的官方进口商,将于2026年4月15日(星期三)盛大开幕重现当地著名啤酒馆的「Hofbräu Tokyo 新宿店」。 作为一家可容纳140人的大型店铺在新宿歌舞伎町诞生,提供一个能享受道地氛围以及德国啤酒与乡土料理的空间。 关于Hofbräu Tokyo 新宿店 ■ 重现慕尼黑著名啤酒馆的空间 店内采用了重现德国慕尼黑著名啤酒馆的空间设计。以具开放感的大厅座位为中心构成,打造出能体验宛如当地啤酒馆文化的结构。 ■ 官方认可・进口商直营提供的啤酒 本商店是提供慕尼黑官方认可六大酿酒厂之一「皇家啤酒」的官方进口商直营店。在严格的品质管理下,提供桶装生啤酒的道地风味。 ▼ 饮品菜单范例 ● HOFBRAU Weisse(白啤酒) 大量使用小麦的传统白啤酒。散发如香蕉般的果香与绵密泡沫,令人愉悦的一杯。 ● SCHWARZWEISS(黑白啤酒) 绵密泡沫中带有香蕉与焦糖的香气,散发适度烘焙感的美味佳酿。 ● HOFBRAU Original(原味拉格) 使用细致优质麦芽与优良啤酒花精心酿造的拉格啤酒。 ● HOFBRAU Dunkel(黑啤酒) 自创立时便开始酿造的传统巴伐利亚风格黑啤酒。 此外,「皇家啤酒(Hofbräu)」是总部位于德国慕尼黑的巴伐利亚邦立啤酒酿造厂,也是全球知名的德国啤酒品牌之一。在每年吸引超过600万人次造访的全球最大规模庆典「慕尼黑啤酒节(Oktoberfest)」中也担任内核角色,活动内的皇家啤酒帐篷拥有可容纳1万人以上的规模。 ■ 超过140席的大型店铺,也支持团体利用 具备超过140个座位的规模,也能应对欢迎欢送会等团体利用。在新宿・歌舞伎町这个日本首屈一指的繁华商圈中,预期能吸引广泛的来访客群使用。 ■ 以德国乡土料理为中心的菜单 以香肠等德国乡土料理为中心,推出重视与啤酒搭配的菜单。让您从饮食方面也能体验道地的啤酒馆文化。 ▼ 餐点菜单 ★ 午餐菜单范例 ● HB蒲公英蛋包饭 在能感受到鸡肉与番茄鲜味、洋葱甜味的鸡肉炒饭上,放上松软半熟的欧姆蛋。您可以用刀子划开,搭配滑顺的半熟蛋一起享用。※HB为德国慕尼黑啤酒酿造厂「皇家啤酒(Hofbräu)」的缩写。 ★ 常态菜单范例 ・ 慕尼黑啤酒节拼盘 能一点一滴享受德国风味,色彩丰富的冷菜拼盘。是想搭配啤酒一起品尝的经典拼盘。 ・ 柏林风腌鲱鱼 散发清爽酸味与鲱鱼鲜味的德国经典前菜。清爽的口感与啤酒非常对味。 ・ 烤全鸡 外皮烤得酥脆香喷喷,内部多汁的烤全鸡。在慕尼黑啤酒节(于德国慕尼黑举办的全球最大规模啤酒节)中也是受欢迎的主菜。 ・ 烤猪脚(Schweinshaxe) 使用猪小腿肉的德国著名带骨肉料理。外表烤得酥脆香浓,内部则呈现软嫩口感。豪迈的外观与饱足感是这道菜的魅力。 ・ 水煮白香肠 口味温和的德国传统白香肠。请搭配偏甜的芥末酱一起享用。 ・ 5种香肠综合拼盘 豪华地将5种香肠组合成拼盘。能享受比较不同口味的乐趣,充满满足感的一道菜。 ● 店铺信息 店名:Hofbräu Tokyo 新宿店 地址:〒160-0021 东京都新宿区歌舞伎町1丁目26番6号 灯大楼5楼 类型:德国餐厅