在东京和埼玉地区经营的海鲜居酒屋「鮨のえん屋」，每月都会推出使用当季时令食材的限定菜单。4月份共有8种。我们准备了春季的代表性鱼类・䲠鱼、香气浓郁的竹笋、款冬味噌等时令食材。此外，还准备了口感Q弹的明虾握寿司、可以整只食用的香鱼苗唐扬等多样丰富的菜色。请务必把握这个机会前来品尝。全体员工竭诚期待您的光临。 鮨のえん屋 卯月推荐菜单 贩售期间： 4月1日（三） ～ 4月30日（四） ・中野北口店 东京都中野区中野5-60-15岩间ビル1阶･2阶 03-3388-5188 ・东京调布店 东京都调布市小岛町1-35-3滨の家ビル1阶 0424-40-3321 ・东京三鹰店 东京都三鹰市下连雀3-27-9ニューエミネンス2阶 0422-72-8116 ・玉深谷店 埼玉県深谷市西岛町2丁目14-9 048-572-9955 ・东京荻洼店 东京都杉并区上荻1-13-10 共栄ビル1阶 03-5335-5639 ※新高円寺店不参与本次活动。 ◎ 卯月推荐菜单 ※图片仅为示意图。 ■ 下酒寿司卷 款冬味噌 390日圆（含税429日圆） 与白饭极为搭配的款冬味噌香气与微苦，能衬托出其他料理或酒的风味。这正是春季的下酒寿司卷。 下酒寿司卷 款冬味噌 ■ 下酒寿司卷 辣椒叶 390日圆（含税429日圆） 带有微辣的辣椒叶辛香与清爽香气，是最适合作为下酒菜的寿司卷。 下酒寿司卷 辣椒叶 ■ 炙烧䲠鱼握寿司 420日圆（含税462日圆） 轻轻炙烧䲠鱼，让油脂融化，香气四溢，这是春季代表鱼・䲠鱼的握寿司。 炙烧䲠鱼握寿司 ■ 天然明虾握寿司 690日圆（含税759日圆） 请享受天然Q弹新鲜的明虾风味。 天然明虾握寿司 ■ 竹笋唐扬 ～佐石莼芡汁～ 590日圆（含税649日圆） 淋上石莼芡汁，充满海洋香气，是春季的风物诗・竹笋唐扬。 竹笋唐扬 ～佐石莼芡汁～ ■ 竹笋土佐扬 ～佐嫩海带芽美乃滋酱～ 590日圆（含税649日圆） 将当季竹笋裹上鲣鱼片炸得酥脆。请搭配特制・嫩海带芽美乃滋酱享用。 竹笋土佐扬 ～佐嫩海带芽美乃滋酱～ ■ 香鱼苗唐扬 590日圆（含税649日圆） 请从头到骨头「大口」吃下去。这种整只品尝的感觉也是美味的来源。 香鱼苗唐扬 ■ 新马铃薯吻仔鱼奶油 590日圆（含税649日圆） 这是小孩和大人都非常喜欢的组合。松软的新马铃薯搭配吻仔鱼恰到好处的咸味，非常对味。 新马铃薯吻仔鱼奶油 餐点菜单 关于鮨のえん屋 1995年，我们在东京都中野区开设了第一家店。我们由师傅巧手调理新鲜的海鲜，提供能让您充分享受食材风味的料理。在东京都拥有5家分店，埼玉县拥有1家分店。店内营造出以和风为基调，既现代又庄重的空间氛围。我们也提供适合少数人、多数人以及多种用途的包厢。请您在此悠闲放松。此外，说到和食，就不能不提「日本酒」和「烧酎」。我们准备了包括季节限定在内的各式日本酒。美食、空间与款待的服务。我们以「满腹、满福」为座右铭，全体员工期待您的光临。 【公司概要】 公司名称：株式会社烧肉坂井 Holdings（东证 Standard 2694） 代表：代表取缔役社长 髙桥 仁志 总公司地址：爱知县名古屋市北区黑川本通 2-46 URL： https://ys-holdings.co.jp/ 成立年份： 1959年11月 资本额： 100百万日圆 员工人数：4,583名（包含临时雇员） 事业内容：直营连锁外食餐厅的经营与加盟连锁业务的拓展 鮨のえん屋 HP https://ys-holdings.co.jp/enya/ 鮨のえん屋 官方 Instagram https://www.instagram.com/enya_koushiki/?hl=ja