由代表董事村濑升平领导的米乃家株式会社，将于2026年4月24日开始，在日本全国的米乃家门市限时推出「特级抹茶红豆鲷鱼烧」。该产品自2022年首次发售以来，累计销量已超过30万个。今年，该产品经过进一步改良，提供了更浓郁的抹茶香气和更深层次的风味。其特色是揉入浓郁宇治抹茶的面团，内馅包含使用爱知县西尾产抹茶制成的滑顺抹茶奶油，以及严选的小仓红豆馅。该公司成立于1948年，经营188家专门贩售团子、鲷鱼烧和章鱼烧的外带店。其业务还包括2020年进驻中国成都市的「章鱼烧嗨棒米乃家」居酒屋、2021年开设的「Oyonet Cafe」和「Yonenoya」高级吐司专卖店，以及2023年在名古屋城旁金𩾇横丁开幕的「Y」日式千层面专卖店。