横滨湾喜来登大饭店将于2026年4月13日(周一)至7月10日(周五)在2楼的「Compass」全日餐厅举办「超美味!九州・宫崎美味博览会」。以阳光与绿意盎然的宫崎县为中心,汇集了来自九州各地的精选美味。从宫崎牛、地头鸡等品牌肉类,到新鲜的海产、传统蔬菜,以及南国特有的甜点,您可以尽情享用九州和宫崎的「超美味(Tegeumai)」食材与料理。 ### 充满宫崎魅力的食材与乡土料理 宫崎代表性的品牌肉类齐聚一堂,包括「宫崎牛可乐饼」、「炭火烧地头鸡」及「宫崎牛涮涮锅」。此外,还准备了丰富的当地热门美食,如宫崎的灵魂食物「南蛮鸡」、「辛面」及「肉卷饭团」。 ### 新鲜鱼介与当地蔬菜菜单 菜单充分利用了来自日向滩的恩赐,如「黑濑𫚕鱼」、「大鳔石首鱼(Oonibe)」及「青眼鱼(Mehikari)」等宫崎特有的海产。此外,还将以清蒸、天妇罗、烧浸等多种烹饪方式提供幻之传统蔬菜「佐土原茄子」,展现蔬菜本身的深厚滋味。 ### 南国甜点与完熟水果 准备了多样化的甜点,包括沐浴在南国阳光下的「新鲜芒果」、「芒果布丁」、深受当地喜爱的「起司馒头」、朴实美味的「芋饼(Nettabo)」,以及由点心主厨佐藤浩一监制的「现场炙烧芒果烤布蕾」。 我们为您准备了由九州富饶自然所孕育的山珍海味,共有70多种豪华阵容。请务必在「Compass」全日餐厅,与家人或朋友一同在横滨感受正宗九州宫崎的「超美味」。