沙拉专门店 WithGreen 成立 10 周年，目标 2030 年达成 100 间门市迈向第二章
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常見問題
- Q: WithGreenが目指す2030年の目标とは何ですか？
- A: 2030年までに日本国内で100店舗の出店を达成し、「主食としてのサラダ」をライフスタイルとして定着させることを目标としています。
- Q: WithGreenは现在何店舗展开していますか？
- A: 创业から10年となる2026年3月时点で、50店舗の出店を达成しました。现在は全国で53店舗を展开しています。
- Q: WithGreenの创业のきっかけは何ですか？
- A: 代表の武文智洋氏がニューヨークで出会ったサラダ専门店に着想を得て、世界一周を経て食をテーマに2016年に东京・神楽坂で1号店を创业しました。
- Q: サラダボウルの食材へのこだわりはありますか？
- A: 创业以来、天灾などの特殊な状况を除き国产野菜を使用することにこだわっており、2か月ごとに季节限定サラダを提供して四季を楽しめるようにしています。
- Q: 企业としてどのような成长支持を行っていますか？
- A: 饮食业界では珍しいMBA取得の支持や、野菜の知识を深める独自の勉强会を実施し、パートナー（従业员）の成长を支持する环境を整えています。