由赤穗化成株式会社营运的 AMAMI TERRACE，将于 2026 年 6 月至 7 月期间，在位于东京都新宿区的「天盐工作室东京」举办关于盐与饮食、并包含午餐的工作坊活动。 活动主题包括：6 月 24 日（周三）邀请 Robert Paquet 先生主讲盐的用法与常备菜料理课程；6 月 25 日（周四）与 26 日（周五）则邀请高桥典子女士，利用「赤穗天盐」体验梅子手作（腌梅子、制作梅味噌）并享用梅香午膳。 ■ 活动详情 1. Robert Kitchen：盐的用法与常备菜料理课程 日期：2026 年 6 月 24 日（周三） 11:00-13:30 内容：盐的用法讲座（野中香映）、常备菜示范（Robert Paquet 讲师）、午餐 名额：18 名 费用：6,000 日圆 2. 梅子手作时光〜梅子腌制与梅香午膳〜 日期：2026 年 6 月 25 日（周四）、26 日（周五） 11:00-13:30 内容：梅子手作体验（野中香映）、梅香午膳示范（高桥典子讲师）、午餐 名额：12 名 费用：6,000 日圆 报名截止日：6 月 19 日（周五）中午 报名方式：请至株式会社天盐之天盐工作室官网页面进行申请。