贩售期间 : 2026年4月6日(周一)~5月底(预定) 以风味强烈、令人上瘾的炒意大利面专卖店「Romespa Balboa」(虎之门店/霞关饭野大楼店),将于4月6日(周一)起,推出期间限定特别菜单「厚炸豆腐四川风麻婆豆腐炒意大利面」。 Romespa Balboa 所提供的是被称为「路边意大利面(Romespa)」的炒意大利面,将煮熟后静置一晚的极粗面条,与各式酱汁一同豪迈地拌炒而成。其特色在于浓郁、风味强烈且令人上瘾的口感,份量十足也是魅力之一。这是一种不同于义式弹牙(Al Dente)口感,诞生于日本面食文化与洋食文化的意大利面。 「厚炸豆腐四川风麻婆豆腐 炒意大利面」是一款将洋葱、小松菜与意大利面一同拌炒,并加入不易散开且能享受香气的厚炸豆腐,再淋上以正宗四川豆瓣酱与混合绞肉鲜味调制出深层辣味的特制四川风麻婆豆腐的料理。最后撒上辣油与花椒粉,请将带有刺激辣味与舒适麻感的余韵,与口感Q弹的意大利面充分搅拌后享用。这是一道结合了中华料理强劲鲜味与炒意大利面香气,能刺激食欲的美味辣味菜单。 厚炸豆腐四川风麻婆豆腐 炒意大利面 「Romespa Balboa」特别菜单 贩售概要 ◇ 菜单名称: 厚炸豆腐四川风麻婆豆腐 炒意大利面 ◇ 贩售期间: 2026年4月6日(周一)~5月底(预定) ◇ 价格: 普通份(350g)950日圆 大份(500g)1,100日圆 特大份(700g)1,400日圆 Mega份(1000g)1,800日圆 ◇ 贩售店铺: 虎之门店 (东京都千代田区内幸町2-1-1 饭野大楼B1/TEL.03-5521-5312) 霞关饭野大楼店 (东京都港区虎之门1-16-2 岩尾大楼1F/TEL.03-5510-6821) ◇ 官方网站: https://romespa-balboa.com/