绵半家庭援助株式会社(长野县长野市,代表取缔役社长:永冈幸春,以下简称本公司)宣布,本公司熟食部门的招牌商品「无限∞炸鸡」在一般社团法人日本炸鸡协会主办的「第17届炸鸡大奖®」中日本超市熟食部门荣获金奖。 「无限∞炸鸡」于2025年进行了旨在进一步提升品质的更新,其美味和高品质获得了肯定,进而获得了本次金奖。本产品的特色在于,混合了两种精选酱油,并以大量生姜调味的特制酱汁。咬一口,轻脆的口感随之而来,肉汁四溢。清爽的生姜香气令人回味无穷,制成了令人上瘾的美味。 此外,除了本次获奖的「酱油味」之外,大量加入大蒜和黑胡椒的「大蒜味」也广受好评,正在热销中。两者都非常适合搭配米饭,也是啤酒的最佳佐餐。 —「无限∞炸鸡」命名由来— 在公司内部举行的新产品试吃会上,由于参与者的筷子停不下来,因此被命名为「无限∞炸鸡」,寓意「可以无限吃」。 —炸鸡是熟食部门的招牌— 在超市炸物类别中,炸鸡一直享有高人气,是熟食卖场的「招牌」商品。在各公司将其作为主力商品投入大量精力之际,本公司由内部厨师策划和监督,旨在提供超越超市炸鸡的「专业级炸鸡」。我们也正在策划和研究使用这种炸鸡的衍生菜单,预计未来将会发售,敬请期待。 —什么是炸鸡大奖®— 以「现在最美味的炸鸡是哪一个?」为口号,由一般社团法人日本炸鸡协会主办的全国最大规模的炸鸡盛典。