股份有限公司鳄鱼书籍(东京都涩谷区,代表取缔役:高桥明男)于2026年3月27日(五)发售了《不费力的轻松无添加食谱》(作者:はりー)。 连孩子也能放心的自制食谱生活,不费力也能轻松实现! Instagram 粉丝14.7万人! 不勉强、愉快地,偶尔享受外食的同时,用家中料理调整身体的「轻松无添加生活」。 管理营养师兼药膳顾问的はりー,以自身身体不适及生产为契机,提出让家人与自己都能满足的「轻松无添加食谱」,是一位无添加食谱创作者。 将市售品自己动手做,将披萨、面包和点心做成无麸质版本,不油炸也能做出炸鸡和薯条。 善用发酵食品和曲调味料,不用市售调理包也能轻松做出炖菜和咖喱,异国料理也能一下子完成。 此外还满载活用电饭锅的放着不管料理,以及轻松制作发酵食品的诀窍! 由于居住海外,难以轻松取得市售无添加食品,因此开发了能简单制作调味料、饮品以及培根、火腿等加工品的食谱。 不需要想得复杂!因为轻松就好,所以能持续下去! 收录从内部调整身体的87道简单食谱。 是想从现在开始轻松无添加生活的人最适合的一册! 目录 CHAPTER1 全部自制! 无麸质 人气菜单 CHAPTER2 将市售品改成自制! CHAPTER3 使用4种曲的轻松发酵料理 CHAPTER4 人气甜点自己做! 对身体温和...