株式会社鳄鱼书籍(位于东京都涩谷区,代表取缔役:高桥明男)于2026年3月27日(周五)发售了《轻松不费力的无添加食谱》(作者:はりー)。 不用费力也能轻松实现让孩子安心的自制食谱生活! Instagram 14.7万粉丝! 无需勉强、轻松愉快,偶尔也能享受外食,通过在家饮食从内在调养身体的「轻松无添加生活」。 身为管理营养师暨药膳顾问的はりー,以自身身体不适及生产为契机,提出让家人和自己都能满足的「轻松无添加食谱」,是一位无添加食谱创作者。 自制市售商品、以无麸质方式制作披萨、面包和点心,以及不油炸就能做出炸鸡和薯条。 善用发酵食品和曲调味料,即使没有市售调理包,也能轻松做出炖菜、咖喱,异国料理也能一眨眼完成。 更收录大量利用电锅轻松料理的技巧,以及简单制作发酵食品的秘诀! 由于居住海外,不易轻松取得市售无添加食品,因此开发了能简单自制调味料、饮品、培根和火腿等加工品的食谱。 不需要想得太复杂!因为轻松就好,所以才能持之以恒! 收录从内在调养身体的简单食谱共87道。 是最适合想开始轻松无添加生活的人的一本书! 目录 CHAPTER1 全部自制!无麸质人气菜单 CHAPTER2 将市售商品改为自制! CHAPTER3 使用4种曲的轻松发酵料理 CHAPTER4 自制人气甜点!对身体温和...